Das
Restaurant „Alte Pfandhausstube“ liegt in den
stillen Gassen der historischen Altstadt Fuldas.
Ein besonderes Erlebnis: Das gemütliche
Restaurant, im Sommer mit herrlicher
Straßenterrasse, freundlichem Personal und
köstlichen Speisen aus regionaler und
mediterraner Küche.
Eröffnet wurde unser Restaurant im Jahr 1981 als
"Dachsbau" Grill-Restaurant mit Bistro. 1987 kam
es dann zur Änderung in ein
Spezialitäten-Restaurant mit 70 Sitzplätzen,
einem kleinen gemütlichen Bistro mit ca. 15
Sitzplätzen und im Sommer zusätzlich einem
Terrassen-Café mit 50 Sitzplätzen. Im Jahr 2000
dann schließlich die Namensänderung von
"Dachsbau" in die heutige "Alte Pfandhausstube".
Zu
unseren beliebten Spezialitäten gehören: die
klassische, altüberlieferte,
gekochte Ochsenbrust mit hessischer
grüner Soße, frischem Marktgemüse und dampfenden
Petersilienkartoffeln. Oder für den
Fleischliebhaber: das große Holzfällersteak
oder die köstliche
Winzerpfanne, bestehend aus verschiedenen
Fleischfilets, frischem Gemüse und
Bratkartoffeln. Alternativ frischer Fisch: von
der Rhönforelle bis zum
Seeteufel, mediterran zubereitet, ist
immer ein Genuss.
Unsere abwechslungsreiche Karte wird
monatlich mit
saisonalen Speisen ergänzt wie Spargel,
Pilze, Wild, Gänse, Fisch und frische Salate.
Weiterhin zeichnet sich unser Restaurant aus
durch:
Unsere Räumlichkeiten sind auch für größere
Feiern geeignet.
Ein
Besuch lohnt sich! Schon wegen der
umfangreichen Weiß- und Rotweinkarte zu
vernünftigen Preisen. Das große Angebot hat
seine natürliche Erklärung im dazugehörigen
Weinhandel - gleich nebenan. Hier gibt
es Weine aus dem familieneigenen Weingut
Friedrich Altenkirch, Lorch im Rheingau,
Deutschland, Italien, Frankreich, Spanien und
Übersee, sowie ausgesuchte Spirituosen der
besonderen Art.
Im Ausschank im Restaurant gibt es das gute
Fuldaer "Hochstift-Bier".
Aber auch außerhalb unserer Gasträume können Sie
unsere Spezialitäten genießen. Wir bieten Ihnen
einen professionellen Partyservice passend zu
jeder Gelegenheit von Betriebsfeiern bis zu
Familienfesten und Jubiläen - ebenfalls mit
unserem hochwertigen saisonalen Angebot.
Auf
Ihren Besuch freuen sich Gaby und Michael Breuer
und ihr Team!
Reservierung & Adresse:
"Alte Pfandhausstube"
Pfandhausstr. 7 - 9
36037 Fulda
Tel.(06 61) 2 29 01
Internet:
www.breuers-weinhandel.de
Email:
altepfandhausstube@arcor.de
